服務熱線: 4001-800-338

香菇

干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纖維7.8g、灰分4.9g、鈣124mg、磷415mg、鐵25.3mg、維生素B1 0.07mg、維生素B21.13mg、尼克酸18.9mg。鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%。現代研究證明,香菇多糖可調節人體內有免疫功能的T細胞活性,可降低甲基膽誘發腫瘤的能力。香菇對癌細胞有強烈的抑制作用,對小白鼠肉瘤180的抑制率為97.5%,對艾氏癌的抑制率為80%。

金針菇

金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,俗稱:智力菇,吃了就會變聰明。

秀珍菇

秀珍菇不僅營養豐富,而且味道鮮美,蛋白質含量比雙孢菇、香菇、草菇更高,質地細嫩,纖維含量少,據福建省農業科學院運動土壤肥料研究所測定,鮮菇中含蛋白質3.65-3.88%、粗脂肪1.13-1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質素2.64%、纖維素12.85%,還含有纖維素等。

靈芝(苞子粉)

靈芝孢子是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞即靈芝的種子。每個靈芝孢子只有4-6個微米,是活體生物體,雙壁結構,外被堅硬的幾丁質纖維素所包圍,人體很難充分吸收。破壁后更適合人體腸胃直接吸收。

靈芝孢子粉具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用。其藥用價值日益受到重視, 研究發現靈芝孢子具有增強機體免疫力, 抑制腫瘤, 保護肝損傷, 輻射防護作用。

杏鮑菇

杏鮑菇品種:根據子實體形態特征,國內外的杏鮑菇菌株大致可分為五種類型:保齡球形、棍棒形、鼓槌狀形、短柄形和菇蓋灰黑色形。其中保齡球形和棍棒形在國內栽培中較為廣泛。

杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。營養價值:每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(克)1.30 在蛋白質中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全,是一種營養保健價值極高的食用菌。





?



?






?







微信公眾號
4001-800-338
sell@wandagy.com
地址:深圳市寶安區松崗大道72號
Copyright ? 2018 深圳市萬友工業設備有限公司
犀牛云提供企業云服務